Autor: ADMIN

Cocina con el Alma VII: HUEVOS MIMOSOS

Cocina con el alma Utensilios  tabla y cuchillo bol cubiertos             Anterior Siguiente Ingredientes – 8 huevos – 1 cebolla tierna pequeña – perejil fresco , sólo las hojas – mahonesa – una cucharadita de mostaza – 150 g de sardinas en aceite – 1 limón – una cucharadita de […]

Cocina con el Alma VI: PIJAMA EN VASO

Cocina con el alma Utensilios – tabla y cuchillo – cubiertos           Anterior Siguiente Ingredientes • 1/2 rodaja de piña al natural • 1/2 melocotón en almíbar • medio flan (de vainilla o huevo) • c/s de nata montada • 1 bola de helado (del sabor que prefieras) Y azúcar moreno […]

Cocina con el Alma V: Frankfurt-Kebab:

Cocina con el alma Utensilios -2 boles – tabla y cuchillo – una cuchara sopera Anterior Siguiente Ingredientes – tortitas para burritos – Salchicha Frankfurt – lechuga– huevo cocido – atún Para la salsa:– olivas sin hueso (negras o verdes)– mahonesa– orégano M. Dolores Baró Nuestra profe Conocer más Equipo de Cocina Anterior Siguiente Anterior […]

Cocina con el Alma IV

Cocina con el alma Utensilios – cuchillo de punta redonda– cuchillo normal – tabla o plato – 2’boles (para fundir chocolate )– una cuchara y un tenedor Anterior Siguiente Ingredientes – obleas para helado (de la de corte de helado) – crema de chocolate tipo Nocilla  – chocolate negro o con leche  para postres (de […]

Cocina con el Alma III

Cocina con el alma Utensilios – un bol pequeño – un bol grande (tipo ensaladera)– un cazo (o microondas)– una sartén mediana – tabla y cuchillo -Tenedor – cucharón para mover Anterior Siguiente Ingredientes •Cuscús• pimiento rojo• pimiento verde• caldo de verduras o de pollo (no en pastillas, de tetra brik) o agua en su […]

Cocina con el Alma II

Cocina con el alma Utensilios – un bol – peso– rallador– exprimidor (podemos tenerla exprimida la naranja y eso que adelantamos ) – rasera o cuchara d madera – Sartén o cazo para freír Anterior Siguiente Ingredientes -300 g de harina de trigo -50 g de mantequilla -30 g de azúcar -la ralladura de una […]

Cocina con el Alma

Cocina con el alma Utensilios UTENSILIOS DE COCINA: – delantal – Una bayeta o papel de cocina para ir limpiando – tabla para cortar – cuchillo – bol para ir echando los ingredientes q vayamos cortando – una cuchara grande y otra pequeña – un plato para colocar la receta que hagamos       […]

Nuevas instalaciones centro de día

El nuevo centro de día creado para dar servicio a 40 usuarios, se encuentra ubicado en el mismo centro pero totalmente separado de los residentes, por seguridad  y debido a la situación actual. Dos comedores. Tres talleres. Sala de descanso. Tres aseos adaptados , uno de ellos con ducha. Sala de curas. Almacén. Office para […]

Lotería Navidad 2020

Se comunica a los padres/madres y tutores/as  de los usuarios de este Centro que, esta A.M.P.A., ya tiene a la venta las participaciones y décimos de lotería de Navidad, que como todos los años es del número 23787.   Como Vds., conocen el Centro se encuentra cerrado, y la operativa que se estaba llevando con […]